Компактная вишня сорта Антрацитовая с плодами десертного типа – среднепозднего срока созревания. Весной плодовое дерево станет украшением сада, а летом с него будет удобно собирать плоды. Зимостойкость, транспортабельность и средняя восприимчивость к болезням косточковых делают этот сорт пригодным для выращивания в садах личных хозяйств.
История селекции
Для широкого круга садоводов сорт вишни Антрацитовая стал доступным с 2006 года, когда был включен в Госреестр и рекомендован для центральных областей России. Над выведением урожайного сорта работали сотрудники Всероссийского НИИ, на опытной станции г. Орел, выбирая качественный материал из произвольно опыленных сеянцев вишни Ширпотреб черная.
Описание культуры
Новый сорт выводился для культивирования в областях центра страны, по своим характеристикам подходит почти для всех регионов.
Дерево сорта вишня обыкновенная Антрацитовая с раскидистой, приподнятой кроной растет до 2 м. Ветви не густые. Конусовидные почки маленькие, в длину до 3 миллиметров, располагаются вплотную к ветке. Темно-зеленые, мелко зазубренные листья длиной до 6-7 см, в форме широкого эллипса, верхушка острая, основание округляется. Верх листовой пластинки глянцевый, изогнутый, снизу резко выступают прожилки. Черешок длинный, до 12 см, с ярким антоциановым оттенком. Соцветие-зонтик формирует 3-5 цветков с белыми лепестками, до 2,3 см в диаметре.
Плоды вишни Антрацитовая сердцевидные, плодовая воронка широкая, верхушка закругляется. Плодоножка короткая, в среднем 11 мм. Размер средних ягод 21х16 мм, толщина мякоти – 14 мм. Вес ягод – от 4,1 до 5 г. Кожица вишни сорта Антрацитовая плотная, но тонкая, к сроку созревания приобретает интенсивный темно-красный, почти черный оттенок. Насыщенный цвет ягод и дал название сорту.
Сочная, кисло-сладкая мякоть вишни Антрацитовая темно-красного цвета, средней плотности. В ягодах определено 11,2% сахаров, 1,63% кислоты и 16,4% сухого вещества. Желто-кремовая косточка, что занимает в массе ягоды всего 5,5% – 0,23 г, легко отделяется от мякоти. По этому признаку вишню сорта Антрацитовая сравнивают с черешней. Привлекательность плодов получила очень высокую оценку – 4,9 балла. Десертный вкус ягод вишни Антрацитовая оценен на 4,3 балла.
Характеристики
Отличительная особенность нового сорта сладкой вишни с темными плодами – многие положительные черты, наследованные от материнского растения.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Дерево сорта вишня Антрацитовая может переносить зимы, характерные для средней полосы России. Сорт вишни Антрацитовая хорошо приживется и будет плодоносить в Подмосковье
Антрацитовая устойчива к кратковременным засухам. Для получения хорошего урожая дерево нужно своевременно поливать в бороздки, сделанные по окружности кроны.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Специфичная черта среднепозднего сорта Антрацитовая – частичная самоплодность. Даже с одиноко стоящего дерева можно снять небольшой урожай. Сбор ягод будет намного богаче, если рядом посадить вишни таких сортов, как Владимирская, Ночка, Любская, Шубинка или Шоколадница. Опытные садоводы также советуют размещать невдалеке черешни.
Цветет вишня Антрацитовая с середины или конца второй декады мая. Плоды созревают после 15-23 июля, в зависимости от климатических условий.
Урожайность, плодоношение
Завязи формируются на букетных ветках и побегах прошлогоднего прироста. Дерево начинает плодоносить уже на 4 год после посадки. Следует учесть недолговечность растения: вишня Антрацитовая в среднем плодоносит 15-18 лет. При условиях хорошего ухода, своевременного полива и грамотной подкормки на дереве этого сорта созревает до 18 кг ягод. Во время испытаний сорт показал среднюю урожайность – 96,3 ц/га. Максимальный сбор поднялся до показателя 106,6 ц/га, что говорит о положительной производственной характеристике вишни сорта Антрацитовая.
Область применения ягод
Ягоды вишни Антрацитовая употребляют свежими и перерабатывают на различные компоты, варенья. Плоды также замораживают и сушат.